Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn TCVN 4391:2015 TÓM LƯỢC

Các tiêu chuẩn khách sạn phân biệt theo tiêu chuẩn thiết kế TCVN 4391:2015 “khách sạn - xếp hạng” tiêu chuẩn xếp hạng khách sạn ở Việt Nam và tiêu chuẩn xếp hạng khách sạn trên thế giới. Trong Tiêu chuẩn xếp hạng khách sạn tại Việt Nam phân biệt các tiêu chuẩn theo hạng mục khách sạn bao gồm tiêu chuẩn khách sạn về xây dựng, về buồng phòng, về nhà hàng,...Bài viết này công ty thiết kế thi công nội thất cao cấp DecoFuni sẽ có những tổng hợp tiêu chuẩn xếp hạng khách sạn mới nhất và tóm lược dễ nắm bắt nhất như sau.

Tiêu chuẩn khách sạn

Tiêu chuẩn xếp hạng khách sạn ở Việt Nam

Theo Tiêu chuẩn thiết kế tcvn 4391:2015 “khách sạn - xếp hạng” thì tiêu chuẩn xếp hạng khách sạn ở Việt Nam bao gồm: Vị trí; Thiết kế kiến trúc; Quy mô khách sạn (số lượng buồng - tiêu chuẩn quan trọng hàng đầu); Khu vực gửi xe; Các loại phòng ăn, uống;  Khu phục vụ hành chính; Tiêu chuẩn về trang thiết bị, tiện nghi; dịch vụ khách sạn;..

Tiêu chuẩn xếp hạng khách sạn ở Việt Nam

Các tiêu chuẩn xếp hạng khách sạn ở Việt Nam (TCVN) như trên sẽ quyết định khách sạn thuộc hạng khách sạn từ 1 sao đến 6 sao (Hiện Việt Nam chưa có khách sạn 7 sao.

Tiêu chuẩn xếp hạng khách sạn trên thế giới

Hiện tại chưa thống nhất cụ thể chính xác bộ tiêu chuẩn xếp hạng của khách sạn hay hệ thống đánh giá thống nhất để nhằm mục đích phân hạng sao khách sạn trên toàn Thế Giới.

Lý do chủ yếu được nhiều người nhận định nhất chính là tại mỗi vùng, mỗi châu lục lại có bộ đánh giá riêng. Chẳng hạn như tiêu chuẩn các nước Châu Âu chú trọng dịch vụ đón khách thì Mỹ đặt nặng tiêu chuẩn khách sạn theo các tiêu chí buồng phòng và cơ sở vật chất.

Tiêu chuẩn xếp hạng khách sạn trên thế giới

Các tiêu chuẩn xếp hạng khách sạn quốc tế phổ biến nhất phải kể đến gồm:

Tiêu chuẩn khách sạn quốc tế - châu Âu (Hotelstars Union).

Tiêu chuẩn khách sạn quốc tế - châu  Âu (Hotelstars Union) là hệ thống xếp hạng được áp dụng tại 24 nước công bố bởi hội liên hiệp nhà hàng-khách sạn Châu Âu (HOTREC).

Điểm đáng lưu tâm là khách sạn muốn đạt 5 sao bắt buộc đáp ứng tất cả trang thiết bị nội thất cao cấp nhất, tiếp đến mới là dịch vụ.

Tiêu chuẩn khách sạn hội liên hiệp Anh.

Tiêu chuẩn xếp hạng khách sạn quốc tế theo hội liên hiệp Anh bao gồm 4 quốc gia (Anh, xứ Wales, Scotland và Bắc Ireland), trong đó thì tại Vương Quốc Anh sẽ được áp dụng theo hệ thống xếp hạng riêng.

Tiêu chuẩn khách sạn của Australia.

Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn của ÚC (Australia) là hệ thống đánh giá khách sạn khắt khe nhất Thế Giới. Theo Tiêu chuẩn khách sạn Australia hiện nay chỉ có 39 khách sạn tại Australia đạt được 5 sao.

Tiêu chuẩn đánh giá khách sạn của Mỹ.

Tiêu chuẩn đánh giá khách sạn Mỹ trên thế giới được nêu rất chi tiết, cụ thể một số hạng mục nổi bật như báo thức, spa sang trọng, huấn luyện viên cá nhân… hay thậm chí trông trẻ.

TCVN về khách sạn - Tiêu chuẩn thiết kế

Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn

Tiêu chuẩn xây dựng khách sạn

Tiêu chuẩn xây dựng khách sạn phụ thuộc theo số sao là chủ yếu. Cụ thể Tiêu chuẩn xây dựng khách sạn 1 sao tối thiểu 10 buồng; Tiêu chuẩn xây dựng khách sạn 2 sao tối thiểu 20 buồng; Tiêu chuẩn xây dựng khách sạn 3 sao tối thiểu 50 buồng; Tiêu chuẩn xây dựng khách sạn 4 sao tối thiểu 80 buồng;  Tiêu chuẩn xây dựng khách sạn 5 sao tối thiểu 100 buồng.

Tiêu chuẩn thang máy khách sạn

Tiêu chuẩn thang máy khách sạn tải khách thông thường là loại cabin inox 304 dày 1mm hoặc 1,2mm kết hợp inox gương. Nếu khách sạn có số tầng càng cao thì tiêu chuẩn thang máy càng cao.

Tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng khách sạn

Tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng khách sạn áp dụng cho khách sạn từ 3 sao trở lên. Trong đó nhà hàng khách sạn 3 sao có phòng ăn cơ bản; Tiêu chuẩn nhà hàng khách sạn 4 sao và Tiêu chuẩn nhà hàng khách sạn 5 sao có các phòng ăn Âu, Á, các phòng tiệc, phòng ăn đặc sản, bar (có phục vụ đêm và có sàn nhảy, dàn nhạc).

Tiêu chuẩn thiết kế bếp khách sạn

Tiêu chuẩn thiết kế bếp khách sạn 1 sao, 2 sao, 3 sao gồm: phân tách khu bếp, kho bảo quản thực phẩm, Tường cao tối thiểu 2m ốp gạch men sứ, sàn lát vật liệu chống trơn, hệ thống thông gió tốt. Tiêu chuẩn thiết kế bếp khách sạn 4 sao và 5 sao có thêm khu vực chế biến thực ăn nguội, nóng, bếp bánh riêng, có kho lạnh, có cửa cách âm, cách nhiệt và cách mùi, có xây phòng đệm giữa bếp và phòng ăn.

Tiêu chuẩn phòng khách sạn

Tiêu chuẩn phòng khách sạn bao gồm tiêu chuẩn diện tích phòng khách sạn, tiêu chuẩn giường khách sạn, tiêu chuẩn các hạng mục thiết kế nội thất trong khách sạn.

Tiêu chuẩn giường khách sạn

Tiêu chuẩn giường khách sạn gồm diện tích giường khách sạn tiêu chuẩn theo loại giường theo hạng phòng khách sạn. Xem cụ thể kích thước giường tiêu chuẩn khách sạn tại bài viết tổng hợp thông tin này.

Tiêu chuẩn bãi đỗ xe khách sạn

Tiêu chuẩn bãi đỗ xe khách sạn 1 sao, 2 sao và 3 sao cụ thể phải có nơi gửi xe cho khách ngoài khu vực khách sạn. Riêng đối với tiêu chuẩn bãi đỗ xe khách sạn 4 sao và 5 sao thì có thêm bãi đỗ xe khu vực khách sạn đủ cho 30 % tổng số buồng (Không bắt buộc khách sạn xây dựng trước 1/1/1995)

Tiêu chuẩn PCCC khách sạn

Tiêu chuẩn PCCC khách sạn phân loại theo số tầng và khối tích sẽ có tiêu chuẩn riêng biệt. Cụ thể

  • Tiêu chuẩn PCCC khách sạn có 5 tầng trở lên và hoặc có khối tích từ 5000m3 trở lên nhưng không quá 9 tầng.

  • Quy định thiết kế PCCC khách sạn – Nhà nghỉ khối tích dưới 5000m3 hoặc cao dưới 5 tầng. 

  • Quy định thiết kế PCCC khách sạn và nhà nghỉ 25m trở lên hoặc cao trên 9 tầng.

Tiêu chuẩn hành lang khách sạn

Tiêu chuẩn hành lang khách sạn bao gồm: Kích thước hành lang khách sạn thiết kế rộng rãi từ 3-4m, Thiết kế hài hòa với tổng thể khách sạn, có hệ thống an ninh giám sát camera 24/24, ánh sáng đầy đủ để đảm bảo an toàn tuyệt đối, lót thảm hoặc sử dụng vật liệu chống tiếng ồn khi đi dọc hành lang

Tiêu chuẩn khách sạn hội nghị

Tiêu chuẩn khách sạn hội nghị cơ bản tập trung vào các yếu tố phục vụ nhu cầu hội nghị tốt nhất bao gồm: sảnh khách sạn rộng, phân luồng phòng hội nghị hợp lý, Hệ thống âm thanh, ánh sáng chuyên nghiệp, đạt tiêu chuẩn, số ghế bố trí đủ với quy mô phòng và số lượng khách.

Tiêu chuẩn khách sạn hội nghị

Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn cao tầng

Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn cao tầng (trên 5 tầng) yếu tố quan trọng nhất chính là an toàn, lối thoát hiểm, trong đó PCCC là yếu tố được đặt lên hàng đầu. Ngoài ra các tiêu chuẩn trong xây dựng cũng được đặt nặng do kết cấu hạ tầng nhiều số lâu hơn.

>>> Tổng hợp tiêu chuẩn các khách sạn tóm lược:

Tiêu chuẩn khách sạn 1 sao

Tiêu chuẩn khách sạn 2 sao

Tiêu chuẩn khách sạn 3 sao

Tiêu chuẩn khách sạn 4 sao

Tiêu chuẩn khách sạn 5 sao

Tiêu chuẩn khách sạn 6 sao 

Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn cao tầng


>>> Có thể thấy Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn nghỉ dưỡng khác xa với Tiêu chuẩn khách sạn hội nghị, ...do đặc trưng loại hình. DecoFuni là công ty thiết kế khách sạn chuyên nghiệp tại TP HCM. Với hơn 7 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế nội thất cao cấp, DecoFuni xây dựng đội ngũ nhân sự KTS đến nhân viên xưởng đều có khả năng cùng nhau hoàn thiện một công trình khách sạn đẹp đến hoàn hảo với khả năng phát triển kinh tế tốt, thu hút khách hàng tiềm năng, giảm bớt chi phí marketing.

Cảm ơn bạn đã đánh giá
0 Sao 0 Đánh giá

Xem nhiều nhất

TCVN Tiêu chuẩn thiết kế khu resort TÓM LƯỢC cần quan tâm

16/09/2021 1034

TCVN 4391:2015 Các tiêu chuẩn thiết kế resort các hạng 2,3,4,5..sao theo quy định văn...

Top 12 mẫu nhà resort ĐẸP ý tưởng ĐỘC ĐÁO nhìn là MÊ

07/09/2021 901

Thiết kế mẫu nhà kiểu resort đẹp, cao cấp, ấn tượng với không gian xanh...

TCVN 4391:2015 tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 5 sao tóm lược

15/09/2021 877

TCVN 4391:2015 Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 5 sao quốc tế và ở Việt Nam tập trung...

TOP +15 Mẫu biệt thự kiểu Hàn Quốc ĐẸP - HIỆN ĐẠI hết xảy

14/08/2021 767

Nhà biệt thự kiểu Hàn Quốc đẹp và hiện đại vãn giữ phong cách Hanok cổ điển,...

TOp 5 mẫu thiết kế biệt thự 3 tầng hiện đại thi công ĐẸP NHẤT

30/08/2021 724

Những mẫu nhà biệt thự 3 tầng đẹp nhất với thiết kế cao cấp, hiện đại...

Tổng hợp các loại hình Resort - Khu nghỉ dưỡng

08/10/2021 649

Các loại hình resort trong đầu tư kinh doanh và lưu trú hiện nay bao gồm: Beach Resort;...

Biệt thự thông tầng là gì? Mẫu thiết kế biệt thự thông tầng ĐẸP 2021

25/08/2021 634

Những hình ảnh mẫu thiết kế nhà biệt thự thông tầng đẹp nhất năm 2021...

TOP Mẫu thiết kế resort mini đẹp HÚT KHÁCH nhất 2021

10/09/2021 600

Các resort có quy mô nhỏ gọi là resort mini có thiết kế đẹp kết hợp sự độc...

Mệnh Kim hợp màu gì 2021 chuẩn phong thủy màu sắc MAY MẮN

24/09/2021 595

Mệnh Kim hợp màu gì? Những người mệnh Kim hợp màu sắc tương sinh và màu tương...

Suite là gì? Tổng hơp A - Z về phòng suite trong khách sạn

10/09/2021 543

Phòng suite trong khách sạn thường có 1 giường, phòng suite gia đình có đến...